CERES – Come nascono i prodotti d’eccellenza? Come le materie prime si fondono con le conoscenze, la fantasia, la voglia e la capacità di rinnovarsi?
Lunedì 24 aprile a Le Valli in Vetrina si potranno conoscere tante curiosità e trucchi tutti da gustare e ammirare. Alle 10,30 appuntamento con “Le nostre eccellenze”… impariamo a produrle con Josè Maria Elia, Stefano Poretti, Stefano Graneri, Maria Dolores Alfano, Mattia Turinetti. Biscotti, cioccolato, formaggi, salami di turgia, dolci e torte, un mix di buoni sapori lavorati da mani esperte. Un appuntamento con le tradizioni valligiane e con un territorio ricco di gusto ed esperienze autentiche.
